Тема сегодняшней публикации волнует многих. Узнаем, в чем суть самой знаменитой антивозрастной диеты, как ее придерживаться, и что она дает. На самом деле Окинавская диета является, по сути, рационом людей, населяющих остров Окинава в Японии.
Тут очень много долгожителей, которым более 90 лет: у них нет ожирения, болезней сердечнососудистой системы, отсутствуют на острове даже некоторые подвиды рака. При этом выглядят островитяне как в 30, так и в 70 лет просто идеально! Хотите здоровья и долголетия? Тогда следует подробнее узнать о секретах уникального рациона. Сейчас узнаем, что именно в него входит.
Содержание статьи
Продукты с низкой калорийностью
Жить не можете без бургеров и любите съесть пирожное после обеда? Окинавцы такого не одобряют. Они едят только продукты, приносящие пользу организму. Этот принцип питания назвали «гасаи», что означает целебная еда.
Основа окинавской диеты – низкокалорийные продукты. Самое примечательное, что их можно есть в неограниченном количестве, и не набирать при этом лишних кило.
Так что в тот момент, когда захочется перекусить – уберите в сторону сэндвичи – лучше отдать свое предпочтение порции свежего овощного салатика. Кстати, важно также убрать сахар и любые продукты, содержащие его. Можете на сайте также узнать стадии целлюлита, определение.
Полезные углеводы
Странно прозвучит, но Окинавскую диету считают высокоуглеводной. В качестве углеводов в рационе присутствуют батат и лапша из гречки – соба, кроме того, можно есть зеленые и желтые овощи.
Антиоксиданты
Они в большом количестве содержаться во фруктах, овощах, разной зелени. Обязательно надо внести в свое меню, во-первых, листья салата, во-вторых, шпинат, в-третьих, петрушку, базилик и всевозможные корнеплоды.
Продукты с ферментами
Обычно это соевая еда – соус, темпе, мисо, тофу. Она дает возможность быстрее и легче усвоить пищу, и донести до организма большее количество полезных веществ.
Морепродукты
Диета Окинавы является настоящей находкой для поклонников морепродуктов. Рыбу нужно кушать 3 раза в неделю. Любите кальмаров, осьминогов, лосося? Ешьте, сколько захотите!
Отдельная любовь островных жителей – морские водоросли. Они низкокалорийные, но при этом в них есть йод, железо, кальций в больших количествах. Кстати, японки точно знают, как подтянуть кожу лица в домашних условиях в разном возрасте.
Надо отметить, что мяса в Окинавской диете почте нет. Есть исключение – свинина: окинавцы любят есть свиное сало вместе с соевым соусом.
Медленные и регулярные приемы пищи
Вы постоянно кушаете в спешке и замечаете потом тяжесть в животе, думая, что переели? Важно есть медленно для того, чтобы пища лучше переваривалась. К тому же вы вовремя почувствуете, что наелись.
Окинавская диета подразумевает, что вы будете кушать палочками и маленькими порциями трижды в день (перекусы не нужны).
Меню может быть примерно таким:
- Завтрак следует делать плотным: рыба, овощи и зеленый чай.
- Обед – суп мисо, рис с рыбкой и овощами, сыр тофу и фрукты.
- Ужин – гречневая лапша, либо батат, овощной салат с зеленью.
Что вы об этом думаете? Насколько правильно питаетесь вы? Пишите в комментариях.